フライパン1つで!鮭のパセリバター焼き♬

masaの低糖質食堂
masaの低糖質食堂 @cook_40310824

グリル不使用!フライパン1つで作れちゃう、超楽チンレシピ(。・ω・。)♬
このレシピの生い立ち
グリルがなくても作れちゃう!
簡単すぎる1品です♬

ぜひ試してみてくださいね
(。・ω・。)☆

フライパン1つで!鮭のパセリバター焼き♬

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簡単すぎる1品です♬

ぜひ試してみてくださいね
(。・ω・。)☆

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材料

2人分
  1. (骨取り済み) 2切れ
  2. エリンギ 100g
  3. セリ(みじん切り) 5g
  4. バター 計20g
  5. 少々
  6. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    エリンギは、石づきの汚れを切り取って、食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    パセリは、綺麗に洗って、葉と茎を切り取ります。葉の部分をみじん切りにします。

  3. 3

    下ごしらえの完成です♬

  4. 4

    バター(10g)を引いた、フライパンでエリンギを炒めます。(中火〜強火)

  5. 5

    火が通れば、1度お皿に上げておきます。

  6. 6

    バター(10g)を引いて、鮭の皮目を下にして、並べ、塩コショウを振ります。

  7. 7

    フタをして、弱火〜中火で6分加熱します。

  8. 8

    ひっくり返して、反対側にも焼き目をつけます。

  9. 9

    パセリを加えて、サッと火を通します。

  10. 10

    盛り付ければ、完成〜✨

  11. 11

    1人分の糖質量は、約1.4gです。

  12. 12

    YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬

  13. 13

    【作り方動画はコチラからでも】
    https://youtu.be/LPPn8oglovU

コツ・ポイント

・鮭は、骨取り済みのものが便利です♬

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