りんごは皮を剥いて芯を取り除き
小さめの一口大に切る。
フライパンにバターと砂糖を入れて炒める。

ケーキ型にクッキングペーパーを敷いておく。炒めたりんごを入れる。

卵、ナツメグ、シナモン、ホットケーキミックスを混ぜる。
最後に溶かしバターを混ぜる。

ケーキ型のりんごの上に入れる。
軽くトントンと空気を抜く。

１８０度に温めておいたオーブンで２５分焼く。竹串を刺して焼き上がりを確かめる。