ホットクックで肉豆腐

Ramunecook
Ramunecook @cook_40317952

何も考えずにホットクックに入れるだけ!
しみしみ肉どうふの完成です♪
このレシピの生い立ち
いつもの肉どうふをホットクック用にアレンジしました。

ホットクックで肉豆腐

何も考えずにホットクックに入れるだけ!
しみしみ肉どうふの完成です♪
このレシピの生い立ち
いつもの肉どうふをホットクック用にアレンジしました。

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 牛薄切り肉 300g
  3. 白ネギ 1本
  4. えのき 1パック
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    豆腐は6〜8等分に切る。
    ネギは斜め切り、エノキはほぐす。

  2. 2

    ホットクックの内鍋に
    豆腐を一番先に入れ、そのあとに残りの材料を入れ、めんつゆ、水をかける。

  3. 3

    手動でつくる→煮物をつくる→まぜない→10分

    でスイッチオン。

  4. 4

    出来上がったら、
    蓋を開け肉が固まってる所があればほぐす。

コツ・ポイント

舞茸でも美味しいです♪

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