かんてんゼリーといちごあめ

茨城県高萩市
茨城県高萩市 @takahagi1123

★市内在住小学生のレシピ★
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。

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材料

1~2人分
  1. いちごあめ
  2. いちご 8個
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 大さじ3
  5. かんてんゼリー
  6. 粉末寒天 4g
  7. フルーツ缶詰(お好み) 適量
  8. かき氷シロップ(お好み) 適量
  9. ★水 450~500㏄

作り方

  1. 1

    ~いちごあめ~
    砂糖と水を混ぜてレンジ(600W 2分30秒)で加熱する。

  2. 2

    いちごをつまようじに刺し、①に絡ませ、冷やし固めて、完成。

  3. 3

    ~かんてんゼリー~粉末寒天を水に入れて混ぜ、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら中火にし、1~2分混ぜる。火から下ろし、冷ましておく。

  5. 5

    型にフルーツをいれ、④を流し込み、冷やし固めて、完成。

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レシピ作者

茨城県高萩市
茨城県高萩市 @takahagi1123
に公開
茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。【高萩市HP】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/
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