絶品ミートソース。秘密は【ひきわり納豆】

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

ひきわり納豆がうまさのポイントです。肉と豆の相性は抜群よ!パスタに絡んでまいう~。 
ミートパスタはこのレシピ。
このレシピの生い立ち
肉と豆の相性は抜群よ。
育ち盛りの子供たちにも大好評。

絶品ミートソース。秘密は【ひきわり納豆】

ひきわり納豆がうまさのポイントです。肉と豆の相性は抜群よ!パスタに絡んでまいう~。 
ミートパスタはこのレシピ。
このレシピの生い立ち
肉と豆の相性は抜群よ。
育ち盛りの子供たちにも大好評。

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材料

4人分
  1. パスタ 400g
  2. ひき肉 300
  3. ひきわり納豆 2パック
  4. 玉ねぎ 1/2~1個
  5. にんにく 1~2かけ
  6. 2~4g
  7. 胡椒 適量
  8. ケチャップ 大さじ4
  9. ウスターソース 大さじ2
  10. 粉チーズ 大さじ2
  11. オリーブ 大さじ2
  12. トマト1缶 400
  13. コンソメ(お好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    1のフライパン
    オリーブ油→にんにく→たまねぎ→ひき肉→塩→胡椒加えてをしっかり炒める。

  2. 2

    2のフライパン
    オリーブ油リーブ油→にんにく→ひきわり納豆を炒める。

  3. 3

    2のフライパンにケチャップとウスターソースを入れ炒めあわせて酸味を飛ばす。

  4. 4

    2のフライパンに1を入れて炒め合わせる。お水をお玉一杯くらい入れ、調整。お好みでコンソメもトマト缶詰を加えて煮詰める。

  5. 5

    パスタを茹でる。

  6. 6

    ソースにパスタを絡める→粉チーズを絡める→オリーブ油をひとまわし。(*σ´ェ`)σ
    完成です!

コツ・ポイント

満足度がすごい。家計に優しい!ひきわり納豆がポイントです。

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