簡単!手羽先の唐揚げ

デイジー♡さっちん @cook_40045061
外はサクッ中はジューシー! おつまみに◎お弁当用に◎決めては魔法のスパイス! 食べる時に追いスパイス◎子供達も好きな味◎
このレシピの生い立ち
魔法のスパイス マキシマムを使って今回手羽先の唐揚げを作ったら、美味しかったから。
作り方
- 1
手羽先の両面にフォークや包丁であなをあけます。
- 2
塩コショウ、マキシマム、ガーリックパウダーを全体に混ぜ合わせます。
- 3
オイスターソース、生姜汁 ☆を入れて良く馴染むように絡ませ15分程置いておきます。
- 4
こんな感じに絡んでいたらOK!
- 5
まんべんなく、片栗粉をつけて
- 6
180度の油で カラッと揚げていきます。
- 7
こんな感じに揚がれば◎
- 8
バットで油を切って 出来上がり。
食べる時に、追いスパイスをしても美味しいですよ! - 9
魔法のスパイス、マキシマム。 このスパイスは我が家では良く使う万能スパイスです!
コツ・ポイント
手羽先にあなをあけて味を染み込ませる事で、美味しくなります。あなを開けているので火通も早いです。
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