作り方
- 1
野菜、肉を好きな大きさに切る
- 2
油を引かずに肉を炒める
- 3
肉に火が通ったら一度お皿に移し、肉の油で野菜を炒める(にんじん、玉ねぎ、ピーマンキャベツの順にいれる)
- 4
野菜に火が通ったら肉を戻して●を入れる
コツ・ポイント
ほんだしを少し入れることで旨味が出て美味しいです。
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