ナス唐揚げ 味噌と酢ドレシング

Chow♡it @cook_40166263
残った 片栗粉で カリっとさっぱりな 野菜バージョンの 唐揚げ
このレシピの生い立ち
ビーガンでもベジタリアンでも食べれる唐揚げ
ナス唐揚げ 味噌と酢ドレシング
残った 片栗粉で カリっとさっぱりな 野菜バージョンの 唐揚げ
このレシピの生い立ち
ビーガンでもベジタリアンでも食べれる唐揚げ
作り方
- 1
セロリ アカピーマン ネギをみじん切りに切り
フライパンに 油を入れる - 2
ナスを 切り 片栗粉の中にまぶす
- 3
別の鍋にナスを揚げる
両面カリカリになったら 出す - 4
みじん切りの野菜を中火で炒めてるうちに お酢を加え しみ込ませます
火を弱火に味噌と砂糖をたして 混ぜます - 5
ナスをお皿に乗せて みじん切りの野菜ドレシングを上にかけて
出来上がり〜
コツ・ポイント
味噌をこがさないように。
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