【離乳食 初期】人参とかぶのとろとろ

長野県駒ヶ根市
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

生後5～6ケ月頃向けです。
【野菜と鶏肉のポトフ】レシピID : 20602201から取り分けて離乳食にできます。

このレシピの栄養価
5～6か月児１人分
エネルギー6kcal　たんぱく質0.1ｇ　脂質0ｇ　炭水化物0ｇ　食物繊維0.2ｇ　食塩相当量0ｇ

【離乳食 初期】人参とかぶのとろとろ

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生後5～6ケ月頃向けです。
【野菜と鶏肉のポトフ】レシピID : 20602201から取り分けて離乳食にできます。

このレシピの栄養価
5～6か月児１人分
エネルギー6kcal　たんぱく質0.1ｇ　脂質0ｇ　炭水化物0ｇ　食物繊維0.2ｇ　食塩相当量0ｇ
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材料

４回分
  1. 【野菜と鶏肉のポトフ】から取り分ける
  2. にんじん 20グラム
  3. かぶ 20グラム
  4. 鶏肉団子を入れる前のスープ 120ミリリットル
  5. 水溶きかたくり粉
  6. かたくり粉 小さじ1
  7. 水 小さじ1

作り方

  1. 1

    取り分けた野菜を、裏ごしする。
    （飲み込みに慣れて来たら、フォークで粗くつぶす。）

  2. 2

    鶏肉団子を入れる前のスープ、①を加えて弱火で加熱する。

  3. 3

    火を止めて水溶きかたくり粉を加えてから弱火で加熱し、とろみをつけて、完成！

コツ・ポイント

【野菜と鶏肉のポトフ】から取り分るときに、指で簡単につぶせる軟らかさになっているか確認しましょう。
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アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園・幼稚園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/
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