糸こん ピーマン めんつゆ きんぴら

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

めんつゆと花鰹でピーマンと糸こんにゃくのきんぴらを作りました。
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくが半分残っていたので作りました。

糸こん ピーマン めんつゆ きんぴら

めんつゆと花鰹でピーマンと糸こんにゃくのきんぴらを作りました。
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくが半分残っていたので作りました。

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材料

  1. 糸こんにゃく 1/2袋
  2. ピーマン 1個
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. 砂糖、胡麻 各小さじ1
  5. 花鰹 ひとつまみ?

作り方

  1. 1

    ・糸こんにゃく→食べやすい大きさに切る。
    ・ピーマン→細切り

  2. 2

    ・糸こんをフライパンで炒り
    、チリチリとなったらピーマンとめんつゆ、砂糖、胡麻油をを加え中火でしっかりと炒める。

  3. 3

    ・水分が8割程度とんだら花鰹を和え出来上がり!

    ・朝ごはんにそえました。

コツ・ポイント

中火で手早く炒める。

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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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