<余り物で>皿うどん

8sum1
8sum1 @cook_40325049

冷蔵庫にあったものでささっと作れます。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理のためにつくりました。
海鮮でなくても美味しく食べれます。

<余り物で>皿うどん

冷蔵庫にあったものでささっと作れます。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理のためにつくりました。
海鮮でなくても美味しく食べれます。

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材料

2人分
  1. うどん 1つ
  2. ベーコン 4枚(1パック)
  3. キャベツ 1/4個
  4. 人参 1/2個
  5. 玉ねぎ 1/2個

作り方

  1. 1

    油を引いたフライパンに玉ねぎ→ベーコン・人参→キャベツの順で炒める

  2. 2

    全体に火が通ったら、コンロからフライパンを降ろし付属の粉末をかける

  3. 3

    フライパンに皿うどんの規定の水の量を入れ、もう一度火にかける

  4. 4

    とろみが出てきたら皿うどんの上にかける

コツ・ポイント

洗い物を減らすために粉末を野菜に直接かけています。
ダマが気になる人は器に粉を入れ、水で溶かしたものを野菜炒めに入れてください。

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