さつまいもチーズガレット
pomu◎ @pomu_013
さつまいもの甘さとチーズの塩気がクセになる一品！カリッとほくほく♪おやつ代わりにもいただける♪おすすめのさつまいも料理◎
このレシピの生い立ち
さつまいもが沢山あったので。
さつまいもチーズガレット
さつまいもの甘さとチーズの塩気がクセになる一品！カリッとほくほく♪おやつ代わりにもいただける♪おすすめのさつまいも料理◎
このレシピの生い立ち
さつまいもが沢山あったので。
作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま千切りにする。
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- 2
ポリ袋にさつまいもと◎を加えて、良く振って混ぜ合わせる。
-
- 3
フライパンにバターの半量入れて中火にかけ、生地を入れて3~4分こんがり焼く。
-
- 4
火を弱めの中火にし、残りのバターを加えて裏返したら更に3分焼いて完成。
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コツ・ポイント
さつまいもはなるべく細く千切りにしてください。
全量で2枚分のガレットが焼けます。
チーズはお好みで～100gで調整してくださいね。
ポリ袋で振るう時はしっかりと振り合わせてください。
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