豚肉と人参の胡麻味噌炒め
クックZ1G761☆ @cook_40321711
甘めの味噌味と胡麻の香りで、人参が苦手な方でも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
人参が余っている時に作り始めたのがきっかけです。
豚肉と人参の胡麻味噌炒め
甘めの味噌味と胡麻の香りで、人参が苦手な方でも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
人参が余っている時に作り始めたのがきっかけです。
作り方
- 1
人参を細めの千切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 -
- 2
☆のものを混ぜ合わせて胡麻味噌を作っておく。
- 3
豚肉を炒め、色が変わったら人参を加えて炒める。
胡麻味噌を加え炒めて出来上がり -
コツ・ポイント
胡麻味噌にすりごまが入ってますが、出来上がりの上に、入り胡麻をふると、更に胡麻の香りがまして相性良いです♪
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