生キクラゲとスティックセニョールの卵炒め
HIMEPPIN @cook_40309476
高級キクラゲ『天使のききみみ』を使った、野菜と卵の炒めもの。簡単だけど彩りも栄養も食感も◎な、農家おすすめレシピです！
このレシピの生い立ち
純国産・農薬不使用、愛媛育ちの高級キクラゲ「天使のききみみ」の味をご家庭でもお試しください
https://himeppin.com/kikimimi/
アプリでひらく作り方
- 1
キクラゲ は水分を取って、食べやすい大きさに切る。人参も同様に食べやすい大きさに。
- 2
スティックセニョールを茹でて柔らかくする。湯で時間は1～2分。（不安な方は途中で食べてみて加減を調整してください）
- 3
フライパンにマヨネーズを入れて熱したら、スティックセニョール・人参・キクラゲを中火で炒め、一旦取り出す。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、煎り卵を作る。
- 5
取り出していた野菜とキクラゲなどを全て混ぜて、塩・コショウで味付けしたら完成！
コツ・ポイント
他のお野菜に変えても◎生キクラゲとお野菜と卵のハーモニーをお楽しみください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20657554
