ベーコンとピーマンのスクランブルエッグ♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

アレンジスクランブルエッグ、#スクランブルエッグ ピーマンとベーコンがお気に入りのアクセントに♪#朝食 #卵料理
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。

ベーコンとピーマンのスクランブルエッグ♪

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材料

1人分
  1. ベーコン 1枚
  2. ピーマン 1/2個
  3. 2個
  4. 牛乳 大さじ2
  5. バター 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ベーコンを短冊切り、ピーマンを
    タネとヘタを取り1cm角に切る。

  2. 2

    卵と切った具材、牛乳と菜箸でよくかき混ぜ、

  3. 3

    バターを熱したフライパンに注ぎ、弱中火
    で焼き、若干固まってきたところから菜箸で中にかき混ぜる。

  4. 4

    それを繰り返し少しトロっとしたところが残ることで、器に盛り付け完成!

コツ・ポイント

今回珍しく火力も書きました。

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なおあき1981
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