ぶりをホイル焼き、山椒風味で臭みは感じないです、これが結構いけます、ご飯進みます

鰤を使ってちゃんちゃん焼き風に作ってみました。ガーリックと隠し味にマヨネーズを入れました。トースターにおまかせ♪

野菜の旨味で魚が美味しく食べられます

冷凍したぶりでも美味しく出来ます✿調味料を塗ってホイルで包んで焼くだけなのに絶品です！魚が苦手なお子様にもオススメ♪

塩レモンでマリネしたブリは臭みがなくホイルで蒸し焼きにすることでふっくら。甘くてホクホクのさつまいもとよく合います。

関東から熊本に引っ越してきて、魚の新鮮さと美味しさに驚きました！メニューはお気に入りのブリを使いました。

レモンが効いてて、脂のあるブリでもさっぱり♫

味つけは塩と酒だけのシンプルなぶりのホイル焼き♪ミニトマトの酸味とティーパックの茶葉でほんのり香味をプラスしてみました☆

脂がのってなくサッパリしたブリにアボカドをあわせてみました

グリル掃除なし！お皿も汚れず後が楽チン♪手抜きしながら美味しい一品です( ´ ▽ ` )ﾉ

少し大きめのぶりの切り身で挑戦してみてくださいねぇ。 このホイル焼きは出来上がったら、ホイルから出さずにごちゃごちゃに上の具とぶりを混ぜて食べて見てください。 味がしみて、最高に美味しいです。(今回は写真を撮るのにホイルから出しましたが）

レモン、ニンニクを入れて焼いているので魚の臭みがあまりしません。