ピリッと！簡単 味噌野菜炒め
こぐまの森 @cook_40312692
ミックス野菜だと安く済ませられます。
ご飯がすすむ味付けでとってもおいしいです！
このレシピの生い立ち
余りがちな豆板醤・コチュジャンの消費レシピ
ワンパターンになりがちな野菜炒めですが、味噌で味変♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を温める
- 2
お肉を入れ、8割火が通ったら中火にし、野菜を入れ炒める
- 3
お肉と野菜に十分、火が通ったら★を入れ、全体を絡ませる
- 4
タレが絡んだら強火で10秒ほど炒めお皿に盛って完成です！
コツ・ポイント
辛めが好きな方は、コチュジャン又は豆板醤を多めに入れて調整してください。
野菜はミックスカット野菜でもお好みの野菜を選んでもどちらでも◎
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