休日はパンケーキ！計りは不要 ＃早い！
メイボー @cook_40236471
お休みの日は、パンケーキで美味しい朝ごはん。
メープルシロップをたっぷりかけて。じつはメープルシロップは、栄養価大。
このレシピの生い立ち
パンケーキ食べたい！と思っても、計りを出して、全部測るのは、めんどくさいので、カップとスプーンで計るレシピにしました。
パンケーキは、薄いので数分で焼き上がります。
だから、家族の分をたくさん焼くのもラクチンです。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類Aを全て、カップとスプーンで計る。
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- 2
混ぜておきます。
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- 3
粉の中に、Bを入れます。
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- 4
泡立て器で、よく混ぜます。
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- 5
薄く油を敷いたフライパンに、オタマで１杯ほどを入れ、表面が、ブツブツするまで中弱火で焼き、反対側は、サッと焼く。
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コツ・ポイント
まず、粉類を先に、そこに水分を入れると、だまになりません。
メープルシロップは、カルシウムやマグネシウム、たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、余分な塩分を排出するカリウム。 ポリフェノールも含まれ、砂糖よりカロローが低いそう！
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