余ったお赤飯で！パリパリバター焼き
ちゃき109 @cook_40147785
余って少し固くなったお赤飯を簡単で美味しい朝ごはん、おやつに！
このレシピの生い立ち
お赤飯が出た翌日の我が家の定番朝ごはんです
余ったお赤飯で！パリパリバター焼き
余って少し固くなったお赤飯を簡単で美味しい朝ごはん、おやつに！
このレシピの生い立ち
お赤飯が出た翌日の我が家の定番朝ごはんです
作り方
- 1
フライパンを温めバターを溶かす
- 2
バターが溶けたら残り物のお赤飯をそのまま入れ、中火で焼きながらフライ返しなどで押し薄く平らにする
- 3
焼き色がついたらひっくり返して反対側もカリっと焼き目がつくまで焼いたら出来上がり！
- 4
お好みで、塩·ごましお·醤油などなどかけて召し上がってください
コツ・ポイント
私は出来るだけ薄くして、ちょっと焦げちゃったかも？くらいカリっとさせるのが好きです(^^)d
母は薄く伸ばさず、握って焼おにぎりのようにします
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