こんにゃくの白和え

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. こんにゃく 1枚
  3. 人参 1/4本
  4. 白だし 大さじ3

作り方

  1. 1

    こんにゃくと人参を切って茹でる

  2. 2

    豆腐を茹でて水気をよくきる
    電子レンジでもOK

  3. 3

    ②をボールに入れてスプーン等で潰しながら混ぜる

  4. 4

    ①と白だしを入れて混ぜ合わせる
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