甘酒でつくる いちごのチーズケーキ
ますやみそ公式 @cook_40256489
いちごジャムを加えたチーズケーキ♪
いちごの甘酸っぱさとクリームチーズがぴったりです。混ぜて焼くだけの簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
今回使用した甘酒、ますやの甘酒の詳細はこちら↓
https://masuyamiso.net/view/item/000000000031
甘酒でつくる いちごのチーズケーキ
いちごジャムを加えたチーズケーキ♪
いちごの甘酸っぱさとクリームチーズがぴったりです。混ぜて焼くだけの簡単レシピ！
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今回使用した甘酒、ますやの甘酒の詳細はこちら↓
https://masuyamiso.net/view/item/000000000031
作り方
- 1
クリームチーズを常温で柔らかくしたあと、砂糖を入れホイッパーで混ぜ、次に卵を1つずつ入れて混ぜる。
- 2
生クリーム、レモン汁、いちごジャムの順に入れて混ぜる。
- 3
薄力粉を振るいながら入れてさらに混ぜ、型に流す。
- 4
180度に予熱したオーブンに入れ、約35分加熱する。
- 5
粗熱をとって冷蔵庫で一晩冷やしたら完成！
コツ・ポイント
生のいちごを、生クリームなどと一緒に添えても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20660162
