手羽元と江戸菜のトマト煮込み

ぴよぴよ料理隊's cooksnap of when they made 手羽元と江戸菜のトマト煮込み.
旦千花（たちばな）
旦千花（たちばな） @cook_40299542

放っておけばすぐ出来る！簡単で美味しいトマト煮込みです！
このレシピの生い立ち
眠っていたトマト缶を使った簡単レシピを考えました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 江戸菜 1株
  2. 手羽元 500g
  3. バター 10g
  4. ニンニク 2片
  5. 玉ねぎ 1玉
  6. シメジ 1株
  7. 塩胡椒 適宜
  8. ★トマト缶 1缶
  9. ★水 50cc
  10. ★酒 50cc
  11. ★砂糖 大さじ1
  12. ★ケチャップ 大さじ2
  13. ★ウスターソース 大さじ2
  14. ★コンソメキューブ 1個

作り方

  1. 1

    江戸菜は一口サイズに切り水に浸しておく

  2. 2

    ニンニクはみじん切り。玉ねぎは１センチくらいにスライスする。シメジは石突きを取ってほぐしておく

  3. 3

    フライパンにバターとニンニクを入れて香りが出てきたら玉ねぎとシメジを炒める。

  4. 4

    玉ねぎがシナっとしてきたら手羽元を入れて塩胡椒を振り手羽元に軽く焼き目がつくまで炒める

  5. 5

    ★を入れ蓋をして15分くらい弱火〜中火で煮込む

  6. 6

    手羽元にしっかり火が通って水分がなくなってきたら、水に浸して置いた江戸菜を入れて弱火で5分くらい煮込めば完成！

コツ・ポイント

水を牛乳に変えたり、輪切り唐辛子を入れたり、残ったらパスタのソースにしたり！アレンジも色々出来るので是非(^-^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

旦千花（たちばな）
旦千花（たちばな） @cook_40299542
に公開
公式通販サイト★　https://tachibana.official.ec/YouTube開設しました！　https://youtu.be/hGMN8qjq53U小松菜の進化系健康野菜〘 江戸菜〙のレシピでみなさんの食卓に彩りと元気をお届けします(^^)〘 江戸菜〙とは？免疫力UP野菜(^^)カルシウム、鉄分、ビタミンA、カリウム、植物繊維が豊富な野菜です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 沖縄そばを意識した冷やしうどん ゴルパピさん
  2. 8ヶ月離乳食　ツナと野菜のうどん クック3EIMHR☆
  3. じゃがいもと人参のきんぴら そふとめん
  4. 簡単！クリスピーチキン さーち♡
  5. ふんわりもっちりチーズベーグル chococo
  1. あさり水煮缶と牛乳でお手軽チャウダー♪ はるさんの台所
  2. 一歳　手づかみおやきちゃん maaamin☆11
  3. 一歳　手づかみたまごちゃん maaamin☆11
  4. かぶの葉と揚げと豆腐の味噌汁 おうちごはん☆