簡単もっちり!バナナマフィン

9100 @cook_40309600
短い時間で簡単に作れるマフィンです。混ぜるだけなのでお子様も一緒にどうでしょう( *´꒳`*)
このレシピの生い立ち
バナナを使ったスイーツが作りたくて。
作り方
- 1
バナナ1.5本分をレンジで柔らかくなるまで加熱する。(完熟であれば飛ばしてOK)
- 2
残りの0.5本は薄く12枚に輪切りにしておく。
- 3
加熱したバナナをフォークで潰す。
- 4
粉類以外の材料を③に加えてよく混ぜ、その後粉類も加えて混ぜる。
- 5
混ざったら9号のカップに量が均一になるように生地を乗せる。
- 6
生地の上に輪切りにしたバナナを各2枚ずつ乗せる。
- 7
180℃に余熱したオーブンで30分焼く。
- 8
オーブルから出したら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成!
- 9
④で茶葉を加えるとバナナと紅茶のマフィンになります!詳しいレシピはこちら
ID:20692444
コツ・ポイント
薄力粉、ベーキングパウダーはHM150gで代用可能です。その場合砂糖は半量にしてください!
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