島らっきょうの一番美味しい食べ方♡

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

【話題のレシピ入り】シンプルイズベスト!島らっきょうの美味しさをそのまま味わえる食べ方です♡

このレシピの生い立ち
沖縄から届いた新鮮な島らっきょう。余計な手を加えず、シンプルに。

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材料

  1. 島らっきょう 100g
  2. かつおぶし 1パック
  3. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    島らっきょうの下処理をします。「島らっきょうの下処理方法」レシピID:19734669

  2. 2

    島らっきょうの白い部分をボウルに入れ、かつおぶし、醤油と和えたら完成です!

  3. 3

    青い部分も生で!「島らっきょうの茎の美味しい食べ方」レシピID:20665405

  4. 4

    2020.5.9「島らっきょう」の人気検索でトップ10入りしました!

  5. 5

    2020.5.12「島らっきょう」の人気検索で1位になりました!

  6. 6

    2021.5.16話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

島らっきょうは生のまま使います。青い部分も美味しいので、捨てないでくださいね!

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レシピ作者

野菜ソムリエmiwa
に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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