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ムニエル

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材料

魚 2切れ
塩こしょう適当
小麦粉適当
バター(塩鮭なら無塩) 10g
酒大さじ1

作り方

1

魚にお塩ふって10分
→水気をふく
2

塩こしょう、小麦粉まぶしてバターで焼く
3

酒を回しかけて蓋をして焼く

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2022/03/17 11:34に公開

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