麻薬卵・本場韓国
♡♡Reeちゃん♡♡ @cook_40296512
最近SNSなどで話題の麻薬卵。韓国ではタレと卵をアツアツご飯に乗せて崩しながら食べます^ ^
このレシピの生い立ち
オカズにもお酒のアテにもなるので、作り置きオカズとして作ってマス。
麻薬卵・本場韓国
最近SNSなどで話題の麻薬卵。韓国ではタレと卵をアツアツご飯に乗せて崩しながら食べます^ ^
このレシピの生い立ち
オカズにもお酒のアテにもなるので、作り置きオカズとして作ってマス。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、長ネギは薄めの輪切りにする。
- 2
ボールに①と○印を全て入れ、よーく混ぜる。
-
- 3
ゆで卵を作る。（半熟7分）
-
- 4
保存容器に卵・付ダレを入れる。
冷蔵庫で冷やして３時間後から食べれます。 -
コツ・ポイント
玉ねぎと長ネギですが、ネギの辛みが苦手な方はお水にさらしてからご使用下さい。
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