ツナとトマト缶で簡単パスタ

キッチン明日香
キッチン明日香 @cook_40328343

小さい鍋が2つくらいあれば、パスタを茹でてる時間程度で全部用意できます。パスタは半分に折れば固まらないです。
このレシピの生い立ち
4人分くらい。生鮮じゃないストックのみで作れるので便利

ツナとトマト缶で簡単パスタ

小さい鍋が2つくらいあれば、パスタを茹でてる時間程度で全部用意できます。パスタは半分に折れば固まらないです。
このレシピの生い立ち
4人分くらい。生鮮じゃないストックのみで作れるので便利

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材料

  1. トマト缶 1缶
  2. コンソメ 2キューブ
  3. ツナ 1缶
  4. すりおろしにんにく 3片
  5. パスタ 300g
  6. 適量
  7. 黒胡椒 適量
  8. オリーブオイル 大さじ2
  9. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    トマト缶1缶とツナ1缶と、すりおろしにんにく適量を炒める(煮る)

  2. 2

    パスタを茹でるお湯を用意する
    (塩適量)

  3. 3

    炒めて水分を飛ばしたトマトソースにコンソメ2キューブ加える、さらに水分を飛ばすように炒める(煮る)

  4. 4

    パスタを茹でる鍋が小さい場合はパスタを半分にして茹でる

  5. 5

    パスタが茹で上がったらオリーブオイルち絡めてくっつきを防ぐ

  6. 6

    パスタとトマトソースを盛り付けて黒胡椒をふる(お好みで粉チーズ)

  7. 7

    お好みで炒めた茄子など加えれば食感も彩りもまたよしです。

  8. 8

    盛り付け前に洗い物が終わってから食べたいので。にんにくはチューブならまな板すら使わないです。

  9. 9

    買い置きで全て作れるので重宝。パスタをオイルと絡めるときザルだと洗うのが面倒なので茹でた鍋にあけて絡めます。

コツ・ポイント

短時間でできます、賞味10分くらい。

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あすか工房です。子供たちと農のある生活をしています。新鮮な野菜を使ったレシピや伝統料理、子供たちが食べたくなるような料理、ちょっとしたおみやげに使えるお菓子まで、工房で作ったものをアップしていきます。
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