ブロッコリーとメンマのゴマ油炒め

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

メンマって、それだけで歯ごたえ味がいいですね。ゴマ油で炒めると更に美味しい♪今回は、ブロッコリーと合わせてみました。
このレシピの生い立ち
ラーメンに使用後のメンマ茹でて残っていたブロッコリーの消費に作ったら美味しかったので。

ブロッコリーとメンマのゴマ油炒め

メンマって、それだけで歯ごたえ味がいいですね。ゴマ油で炒めると更に美味しい♪今回は、ブロッコリーと合わせてみました。
このレシピの生い立ち
ラーメンに使用後のメンマ茹でて残っていたブロッコリーの消費に作ったら美味しかったので。

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材料

  1. ブロッコリー 1/2
  2. メンマ 適量
  3. ゴマ 小さじ1
  4. いりゴマ 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、茹でておく。フライパンにブロッコリーと メンマを入れて炒める

  2. 2

    塩コショウを振り最後にゴマ油を入れ、さっと和えて火を止める。お皿に盛付け、いりゴマを振る。

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はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107
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2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳 大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです
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