さっぱり美味しい!ネギだれ冷やしトマト

しゃらいち
しゃらいち @cook_40269279

さっぱりした味で箸休めにもぴったり!おもてなしやおつまみとしても喜ばれるメニューです!パセリをちらせば彩りも◎
このレシピの生い立ち
自分も好きだし、友だちや彼からも褒められるネギだれなのでレシピにおこしてみました!

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材料

2~3人前
  1. トマト 2~3個
  2. 《 ネギだれ 》
  3. 長ネギ お好きな量
  4. お酢 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1と½—
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトを適当な大きさにカットして、お皿に盛り付け冷蔵庫で冷やしておく。( 皮を湯むきするとなお美味しいです〜 )

  2. 2

    長ネギをみじん切りにし、全ての調味料を合わせる。( 長ネギを生で食べるのが苦手な方は、レンジで軽くチンしてください!)

  3. 3

    冷やしたネギだれをトマトの上にかけて、完成!

コツ・ポイント

調味料を混ぜ合わせるだけなので、だれでも簡単に美味しくできます◎

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レシピ作者

しゃらいち
しゃらいち @cook_40269279
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