甘辛味♪大根の挟み焼き
Saki0949 @cook_40327102
大根を一本買った時はこのメニューを必ず作ります＾＾節約にもなってボリュームもあっておすすめです！弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
大根と鶏ひき肉で節約料理を作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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大根を1cmずつ8枚切り、600wのレンジで5分チンする（大根を厚く切りすぎると肉だねと離れてしまいます(^^;)）
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- 2
大根をレンチンしてる間にミンチと✳︎の調味料を混ぜちゃいましょう♪（タネがゆるい場合はパン粉や片栗粉を足してください）
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- 3
大根をレンジから取り出しキッチンペーパーで水分を取り、肉だねに触れる面に薄力粉をまぶす。肉だねを4つの大根に乗せ挟む。
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- 4
フライパンにごま油をひき、中火にし大根を入れたら蓋をして5分焼く。裏返して蓋をして5分焼く。
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- 5
蓋を取り、合わせておいた✳︎を回しいれて全体に絡める
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- 6
いりごまを振りかけて完成♪（我が家は食べやすいようにフライパンの上で半分に切っちゃいます☆）
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余った肉だねで簡単に出来るスープのレシピです♡
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コツ・ポイント
タレを絡める際に動かしすぎると大根と肉だねが剥がれちゃいますので注意してください(^^;)
肉だねが余ったらスープに入れると美味しいです♡
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