明日葉 混ぜご飯

ミキヤのクック
ミキヤのクック @cook_40205868

沢山作ると明日葉癖強いのでこの量で楽しむのをお勧めします
このレシピの生い立ち
天ぷらのあまりがよくでるので何か違うレシピがないかと思い作りました。

明日葉 混ぜご飯

沢山作ると明日葉癖強いのでこの量で楽しむのをお勧めします
このレシピの生い立ち
天ぷらのあまりがよくでるので何か違うレシピがないかと思い作りました。

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材料

  1. 明日葉(数え方わからないので葉っぱの数) 8枚
  2. ごま 大さじ1
  3. お米 150g
  4. 塩胡椒 少々
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. れば味の素 小さじ1

作り方

  1. 1

    明日葉を2cmくらいに刻みます。
    (一口サイズ)

  2. 2

    一度軽く沸騰したお湯で30秒くらい茹でます。

  3. 3

    水を切ってごま油をフライパンに引き。
    軽く炒めます。(中火で1分くらい)
    味の素いれてください。

  4. 4

    大さじ一杯の麺つゆを入れたら次にお米を入れます。

  5. 5

    中火で1分ほど炒めたら塩胡椒して完成です!

コツ・ポイント

めんつゆいれて沸騰してからお米を入れるといいですよ

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