ハヤシライス
忘れないようにメモ用
このレシピの生い立ち
友人宅で食べたハヤシライスにトマトが入ってて美味しかったので、レシピを聞きました。
作り方
- 1
牛肉に塩コショウする。
バターを熱し、玉ねぎを茶色になるまで炒め、きのこと牛肉を加えて炒める。
- 2
赤ワインを加え、1分ほど煮たててアルコールを飛ばす。
- 3
デミグラスソース、カットトマトを加えて、一煮たちさせて、塩コショウで味を調える
コツ・ポイント
ケチャップなどは入れません
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20677719
