ムール貝のワイン蒸し♡

Orrika @cook_40207368
白ワインを飲みながらムール貝のワイン蒸し!家にずっといて飽きてきたらおしゃれなディナーにしてみませんか?
このレシピの生い立ち
ムール貝だいすきで、思いつきで料理してみました!
ムール貝のワイン蒸し♡
白ワインを飲みながらムール貝のワイン蒸し!家にずっといて飽きてきたらおしゃれなディナーにしてみませんか?
このレシピの生い立ち
ムール貝だいすきで、思いつきで料理してみました!
作り方
- 1
業務スーパーで買ったムール貝を鍋に投入して、白ワイン、タイム、塩胡椒、ガーリックで蓋をして強火10分ほど。
- 2
何回か噴きそうになるので、よくみておく。中火にしたり、火の調節をしてください。
- 3
10分たったら混ぜてください。
あと5分また蓋をして弱火に。
できあがり!
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