うちの最強時短おかず!鶏ポテトマヨ

haraya
haraya @cook_40067987

大好き鶏マヨ♪じゃがいもを入れたらさらにおいしい♪コスパ最強のうまうまおかず!
このレシピの生い立ち
大好きな鶏マヨにじゃがいもを入れたら,大好評!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏むね肉 300g
  2. じゃがいも 2個
  3. ●塩コショウ 少々
  4. ●酒 小さじ2
  5. ●砂糖 小さじ2
  6. 薄力粉 大さじ3
  7. 〇マヨネーズ 大さじ4
  8. 〇カゴメ トマトケチャップ 大さじ2
  9. 牛乳 大さじ2
  10. 〇ブルドック中濃ソース 大さじ2
  11. 〇ブラックペッパー 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大にカットして●をもみこむ。じゃがいもは皮をむいて一口大にカットして洗い,レンジ600wで3分加熱する。

  2. 2

    ポリ袋に薄力粉を入れて,1の材料を入れて粉が全体に付くようにふる。

  3. 3

    ボウルに〇を合わせて混ぜておく。

  4. 4

    フライパンに油をしき(分量外),2を揚げ焼きする。

  5. 5

    香ばしく焼き色が付いたら3のボウルに入れて混ぜる。
    盛り付けて完成!パプリカパウダーなどをかけると居酒屋っぽい♪

  6. 6

コツ・ポイント

4では,鶏肉に火が通るようにしっかり焼く。

冷凍ポテトで作ると時短です!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

haraya
haraya @cook_40067987
に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
もっと読む

似たレシピ