アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大にカットし、塩胡椒＆小麦粉をふる。
- 2
トマトは1cm幅にスライス、玉ねぎとニンニクを薄切りにする
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れて香りが出たら鶏肉を皮目を下に入れて焼く。焼き色がついたら裏返す。
- 4
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、白ワインを加えて香り付けをする。
- 5
耐熱容器に鶏肉・玉ねぎを並べてトマトを重ねる。チーズを散らして、オーブンで200w 約5分焼いたら完成！
コツ・ポイント
お酒にも合う一皿です♪
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