人気検索1位になった♪真鱈のホイル焼き

amatare
amatare @cook_40322856

包んでほったらかしレシピです。お汁まで美味しいのです!鮭や白身魚にあう味付けで野菜もたっぷりとれるヘルシーな1品です!
このレシピの生い立ち
魚があまり好きでない家族の為に試行錯誤して作りました。これなら食べてくれるから不思議!

人気検索1位になった♪真鱈のホイル焼き

包んでほったらかしレシピです。お汁まで美味しいのです!鮭や白身魚にあう味付けで野菜もたっぷりとれるヘルシーな1品です!
このレシピの生い立ち
魚があまり好きでない家族の為に試行錯誤して作りました。これなら食べてくれるから不思議!

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材料

  1. タラ 3切
  2. キャベツ お好みの量
  3. しめじ お好みの量
  4. 玉ねぎ お好みの量
  5. ★酒 小さじ1/2
  6. ★味噌 小さじ1/2
  7. ★塩胡椒 適量
  8. めんつゆ 小さじ1
  9. ★ポン酢 小さじ1
  10. ★マヨネーズ 小さじ1
  11. ★バターorマーガリン 小さじ1

作り方

  1. 1

    《写真は2人分で作ってます》野菜としめじを食べやすい大きさに切ってアルミホイル(約30cm)に敷き詰める。

  2. 2

    ①の上にタラを並べる。(冷凍でも生でもそのままでOK)

  3. 3

    ★の調味料全てを直接かける。この時特に混ぜ合わせる必要はありません!

  4. 4

    ホイルをしっかり閉じてフライパンに水50ccを敷き、フタをして蒸し焼きにする。中火で20分。

  5. 5

    ホイルを開けてみてタラに火が通っていたら完成♪ホイルのままお皿に乗せて食卓へ!味噌を溶かしながら食べてください(^ ^)

コツ・ポイント

ホイルを追加して包むくらい野菜たっっっぷりが美味しいです。冷蔵庫にある野菜なに入れても美味しくなります♡

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