揚げしゅうまいで油淋鶏風

はなはながっぱ's cooksnap of when they made 揚げしゅうまいで油淋鶏風.
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まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

市販のしゅうまいを揚げて油淋鶏のたれ風をかけて油淋鶏風に！
このレシピの生い立ち
揚げしゅうまいだけでも美味しいけれど上からなにかかけて食べても美味しいかもと作りました

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材料

  1. 市販のしゅうまい 好きなだけ
  2. 揚げ油 適宜
  3. ねぎ 適量
  4. ☆ポン酢 大さじ2
  5. ☆ゴマ油 小さじ1
  6. ☆すりおろししょうが(チューブでOK) 小さじ1

作り方

  1. 1

    揚げ油をあたため、しゅうまいを入れて揚げる

  2. 2

    揚げしゅうまいを一旦キッチンペーパーの上に置く

  3. 3

    ねぎを小口切りにする

  4. 4

    ☆の調味料とねぎを合わせる

  5. 5

    器にレタスをしき揚げしゅうまいを盛る

  6. 6

    ④を⑤にかける

  7. 7

    出来上がり～

  8. 8

    R2年5月31日
    揚げシュウマイの人気検索でトップ10入りしました
    ありがとうございました

  9. 9

  10. 10

    R2年7月5日

コツ・ポイント

しゅうまいを揚げ過ぎないようにする
たれを作っておいて揚げたてにすぐにかけると良い

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レシピ作者

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
に公開
2010年5月～クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理＆スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族12歳(小6)と9歳(小3)の女の子達7歳(小1)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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