小松菜と豚バラの炒め物

クックR5V0BO☆ @cook_40288146
にんにく多めで、ご飯がすすみます。
小松菜でカルシウム摂取でき、子供達も大好きな一品(^^)
このレシピの生い立ち
教わったレシピを家族好みにアレンジしました(^^)
作り方
- 1
豚バラスライスを一口大に切り、塩こしょうして、片栗粉をまぶす。
ポリ袋に入れてシャカシャカすると楽です。 - 2
●にんにくはみじん切り。
●小松菜は食べやすい大きさに切り、サッとした茹でする。
●人参は千切りにして下茹でする。 - 3
フライパンを熱し、油を適量いれ、にんにくを炒める。香りが出てきたらお肉をいれて炒める。
- 4
お肉の色が変わったら、人参と小松菜を入れて炒める。
- 5
調味料を入れて一混ぜしたら出来上がり(^^)
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