簡単すぎる買って切るだけたけのこのお刺身

おなかがぺこりん @cook_40283044
茹でたけのこの頭のやわらかい部分をお刺身にして食べると美味しいです。
今の時期しか食べられない貴重な贅沢です
このレシピの生い立ち
毎年たけのこをいただいていた方から、頭はお刺身のようにして食べると美味しいと教えていただきました。
作り方
- 1
湯がいてあるたけのこの上から3、4cmまで切る。
器に盛り付ける。
コツ・ポイント
大人はわさび醤油で食べると美味しいです。
似たレシピ

春の香り★たけのこの刺身
茹で上がったばかりの香り高いたけのこ。その柔らかい部分を贅沢にお刺身で食べる醍醐味!


たけのこのお刺身
お刺身…と言っても、茹でたけのこの柔らかい部分だけを盛るだけなんですが(^_^;)今が旬☆シンプルに味わいたい時に♡


今が旬のたけのこの刺身
今しか食べられないたけのこのお刺身です。上のやわらかいとこだけをお刺身でいただくので、とても贅沢です。


たけのこお刺身
今が旬ですよ茹でたてならではの食べ方です‼️タケノコのお刺身おいしいですよ


簡単おいし~★たけのこの刺身
筍をそのままお刺身にして食べると美味しいって知ってました?!からし酢味噌につけて食べるのが私の一押し♪


♥たけのこのお刺身♥
煮ても焼いても美味しいたけのこ✿お刺身にして素材の味を楽しみましょう♪(レシピじゃないけど・・・)


たけのこの刺身
たけのこの上の方のやわらかいところは、必ず刺身で食べます。わさび醤油で食べると、最高に美味しいです。


簡単★たけのこのお刺身
たけのこの季節(^o^)たけのこをお刺身で食べるのもいいですよ。


タケノコのお刺身
採れたてのタケノコを頂いたので、アク抜きをしたタケノコを、その日にお刺身で食べました!


たけのこの下ごしらえ
今しか食べられない旬のたけのこを贅沢に♡アクを抜いて美味しく頂きます♡


たけのこのおさしみ
春の季節にしか味わえないおさしみです


春限定 たけのこのお刺身
この時期だけしか味わえないお刺身で、たけのこ存分に楽しみます。


たけのこの刺身
さっぱりしたタケノコの刺身。 酒やビールの友によく合います。 うま~い


たけのこの刺身 (からし)酢味噌
今が旬のたけのこ♬刺身にすると、たけのこの味がよく分かるo(^▽^)o


たけのこのお刺身♪酢味噌
直売所で取れたてたけのこをアク抜きして茹でてあるものを買いました。切って刺身のように食べるだけです。


筍の煮物
薄揚げの油が美味しいかなと一緒に炊きました 季節のわらびも添えました


筍のお刺身
春ならではの 刺身、身長が 少し伸びた気がしますよ^^!


簡単美味しいおつまみ♪たけのこの醤油焼き
香ばしい醤油と焼いたたけのこの甘い香りで、ビールが進む一品です(^-^)/


今が旬✧たけのこのお刺し身
2022/04/17(日)の夕食に作りました。今が旬のたけのこ!とりあえず一品目はお刺し身でしょ♪美味しい✧幸せ!


筍を豚肉でまきまき♪
美味しい筍の先の柔らかい部分だけを贅沢に使って・・・オシャレな1品が完成。ピリカラソースで食べるとGOODです。


簡単!たけのこのお刺身
今が旬のたけのこの味をしっかり味わえます。やっぱりシンプル is Best ですね!


たけのこご飯
この時期にしか食べられない物を・・・


帆立の刺身
帆立刺身を贅沢食べしました。


炒め煮(タケノコ、シメジ)
細いタケノコを使って始めた炒め煮でしたが、まだ季節ではないので、タケノコのかたい部分を細く切って利用してみました。


筍のお刺身
筍をもらったらまずお刺身で。


筍と蕨のお刺身
朝早く筍堀をしたので新鮮な筍をお刺身にしました。


筍の刺身
筍(たけのこ)のお刺身です☆筍のゆで方も♪♪


旬の季節に!筍のお刺身
旬の筍は炊いても美味しいですが、お刺身にしていただいても、十分美味しいです。お酒のおつまみにも最適ですよ!


竹の子の刺身
竹の子の刺身の紹介です。切るだけ?なかなか美味ですヨ~~ 今年も最後かナ~~


シンプルたけのこ焼き
朝採りのたけのこを買ったのでシンプルに湯がいて焼いてみました。

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