時間になったら卵を冷たい水に浸し、しっかり冷えてから水の中で剥く。

塩の代わりに酢を入れて茹でてみた。お尻に針穴開けてあるとかなりキレイに剥ける。

息子のゴロゴロさせてツルンっと剥く方法を水の中で剥いてみた。針で開けたのはヒビよりずっとキレイにツルンと剥ける。

レモン汁を入れる方法もあるが、酸性が理由なら手軽な酢でヨシ。

針穴の代わりに、おしりだけにほんの少しヒビなら、ヒビの跡がないツルツル卵になる。(ヒビの跡がついた茹で卵になる)

今朝はヒビ入りすぎて身が飛び出したりヒビ跡付きができてしまった。面倒がらず画鋲使おうよ自分。

結果、コレが一番キレイに剥ける。
酸性にする事で剥きやすいらしい。