ごぼうたっぷり筑前煮
なまら十勝野 @cook_40208976
柔らかくて美味しいごぼうがたっぷり
(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなる筑前煮
切って、焼いて、煮るだけ簡単料理
家族の大好きな野菜をいっぱい入れて作ってみてください^_^
ごぼうたっぷり筑前煮
柔らかくて美味しいごぼうがたっぷり
(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなる筑前煮
切って、焼いて、煮るだけ簡単料理
家族の大好きな野菜をいっぱい入れて作ってみてください^_^
作り方
- 1
材料
-
- 2
具をお好みの大きさに切る
こんにゃくは下処理が必要なものはする こんにゃくはスプーンでちぎる -
- 3
ごま油をひいて、お肉が白っぽくなるまで炒める
-
- 4
その他の具と調味料を入れて煮る
-
- 5
アクを取る
-
- 6
煮汁が1/3くらいになるまで15分から20分くらい煮て出来上がり
-
コツ・ポイント
甘辛くせず、野菜の味がしっかり味わえる優しい味付けにしてます
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erincoknd -
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