やみつき!麻薬たまご*韓国

Meg54 @cook_40159034
話題の麻薬たまご、食べたらやみつきになります!
卵の茹で時間はポイントです*
このレシピの生い立ち
色々な麻薬たまごのレシピがある中で、自分好みにまとめてみました。
やみつき!麻薬たまご*韓国
話題の麻薬たまご、食べたらやみつきになります!
卵の茹で時間はポイントです*
このレシピの生い立ち
色々な麻薬たまごのレシピがある中で、自分好みにまとめてみました。
作り方
- 1
沸騰したお湯に卵を入れ5分50秒茹でる。
(半熟卵が出来上がります。卵はお好みで茹でてください) - 2
卵が茹で上がったら、すぐに冷水で冷やす。
(余熱で黄身に火が通るのを防ぎます) - 3
【タレ】
長ネギと玉ねぎをみじん切りにします。
鷹の爪は輪切りにする。 - 4
大きめのタッパーに【タレ】の材料を全て入れよく混ぜる。
- 5
タレに殻を剥いた卵を全て入れ、冷蔵庫で1日置く。
よく味が染み込んだら卵とタレを、ご飯にのせて食べたら最高です!
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