新玉ねぎのチーズ蒸し
のば☀のば @cook_40256777
春ならではの副菜！
このレシピの生い立ち
野菜のチーズ焼きが好きで、いろいろな野菜で試しています。
いつもは、オーブントースターを使用しますが、玉ねぎの生焼けは嫌いなので、レンジで中まで加熱しようと思い作ってみました(=ﾟωﾟ)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは茎と根を切り落とし、縦半分に切り、根の部分は切り落とします。
- 2
1ｃｍの半月切りにし、両面に軽く塩コショウを振りかけます。
- 3
お皿に新玉ねぎをずらして重ね、スライスチーズをのせ、800Ｗのレンジで3分加熱します。
- 4
パセリを振れば出来上がりです。
コツ・ポイント
食器にチーズがこびりついて、洗うときに大変なため、お皿にラップを敷くと、とても楽に片付けできます。
お皿は深めの方が、汁が出てもこぼれないので、良いと思います。
レンジの加熱の加減は、溶けたチーズが少しカリカリになれば良いと思います。
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