旨辛豚トロのネギ乗せ
ヒロペイ @cook_40296679
ネギたっぷり乗せたカリカリ豚トロ焼き
おつまみにピッタリ
このレシピの生い立ち
美味しそうな豚トロが売ってたのでおつまみように作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
豚トロ250gにオイスターソース、コチュジャン、醤油、酒、各大さじにんにく、生姜各すりおろ小さじ1、黒胡椒適量振ります
-
- 2
30分以上つけたらフライパンで炒めます
-
- 3
少しカリカリになるぐらいが良いです、長ネギを千切りにして乗せて完成
-
コツ・ポイント
豚トロは少しカリカリに焼くぐらいが美味しい食感になります
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