韮もやしツナ入り中華和え
簡単な副菜(常備食)
レンジとハサミで調理可能
短時間で一品
このレシピの生い立ち
簡単で、安くて、すぐに完成し、品数を増やしたくて。
作り方
- 1
下準備⑴
Aの調味料を混ぜておく。 - 2
下準備⑵
ツナ缶のオイルを切っておく。 - 3
耐熱ボウルにもやしを投入。
- 4
ニラを3cm程度の長さに切る。
(ハサミでザクザク切ってOK♪)
もやしの上に乗せていく。 - 5
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600wで3分チンする。
- 6
熱いうちに❶の調味料と、❷のツナを入れ味が馴染むように和えたら完成！
コツ・ポイント
レンジから出したら、直ぐに調味料を入れることで味の馴染みが良い。
レンジ加熱も"もう少し加熱したいな"ぐらいで止め、余熱で丁度いい加減になり、もやしの歯応えが心地良いです。
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