楽々ちらし寿司

きらり流れ星's cooksnap of when they made 楽々ちらし寿司.
不菓子
不菓子 @cook_40330078

簡単に1人分のちらし寿司が作れます。
酢の量を、酢飯を酸っぱくしたり酸っぱくないようにお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
ちらし寿司が食べたかったのですが手間がかかることはしたくないと思い、できるだけ省ける工程を省きました。
卵焼くのもめんどくさかったので、次はレンジで卵も調理しようと思いました。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗一杯分
  2. ○酢 小さじ2
  3. ○砂糖 小さじ2
  4. ○塩 少々
  5. ○白ごま(好みの量でOK！) 小さじ2くらい？
  6. 卵 1個
  7. めんつゆ(ストレート) 小さじ3
  8. キュウリ 1/4本
  9. 鮭フレーク 約スプーン2杯分
  10. のり 好きなだけ
  11. 油 小さじ2程度

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄めの輪切りにします。

  2. 2

    温かいご飯に○の材料を全て混ぜこみます。

  3. 3

    酢飯完成！！！！！！！！

  4. 4

    きゅうり、鮭フレークを酢飯に混ぜこみます。

  5. 5

    〜卵焼き編〜
    卵を溶いて麺つゆと混ぜ合わせます。(白身が無くなるくらい混ぜると綺麗になります。)

  6. 6

    フライパンに油をひき、卵を流し入れ、中火で焼きます。

  7. 7

    片面が固まったら裏返して両面焼きます。

  8. 8

    焼けた卵とノリをハサミで細く切っていき、ご飯の上にのせます。

  9. 9

    完成！！！！！！！！

コツ・ポイント

砂糖もう少しすくなめでもおいしいです。
鮭フレーク、白ごまはあればあるほど美味しいです。

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レシピ作者

不菓子
不菓子 @cook_40330078
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気分屋ふがしです。よろしくお願いします。
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