作り方
- 1
メークインを少し厚めに切り、レンジで加熱をする。
フライパンにオリーブオイルをひき、◎と一緒に炒める。(a) - 2
塩、黒胡椒を振る。
- 3
※を混ぜ合わせる。
- 4
(a)を入れる。少し塩、黒胡椒を加える。
(b) - 5
フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れ、(b)を流しこみ形が崩れない手前まで焼く。
- 6
半分にたたむ。
- 7
崩れないように、しっかり焼く。
- 8
粗熱が取れたら、切り分ける。
ケチャップをお好みで。
コツ・ポイント
キッシュみたいにぎっしりとした感じなので、しっかり焼く。
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