アスパラガスときのこのレンジ煮浸し
うさこのおうち @cook_40094213
レンジ加熱だけで作る簡単なアスパラガスの煮浸しです。茹でずに作るので栄養を逃さずヘルシーな副菜です。
このレシピの生い立ち
アスパラガスときのこがあったのでレンジで簡単に煮浸しにしてみました。
アスパラガスときのこのレンジ煮浸し
レンジ加熱だけで作る簡単なアスパラガスの煮浸しです。茹でずに作るので栄養を逃さずヘルシーな副菜です。
このレシピの生い立ち
アスパラガスときのこがあったのでレンジで簡単に煮浸しにしてみました。
作り方
- 1
アスパラガスは根元を少し切り落とし下の方はピーラーで皮をむく。椎茸は薄切り、えのきは3センチ長さに切る。
- 2
すべての材料を耐熱容器に入れてラップやふたをし3分レンジ加熱して取り出す。
- 3
混ぜてみてまだアスパラガスが硬いようなら追加でレンジ加熱する。
- 4
お皿に盛り付けてお好みで鰹節をのせる。
コツ・ポイント
レンジ加熱の時間はアスパラガスの太さやきのこの量などで変わるため調整してください。
写真は鰹節をのせる前です。
調味料はお好みで加減してください。
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