大根とチャーシューの煮物
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
オモウマい店の料理再現です。バラ肉無かったから、木更津で買ったチャーシュー弁当小分け冷凍してたので、それを使いました！
このレシピの生い立ち
仕事で茨城に行ったので、TVのオモウマい店で紹介される店舗多いよなぁと探したら、丁度良く仕事で行く龍ヶ崎で見つけました！穴子天丼頼んだら、小鉢が沢山出てきた！その中の大根とバラ肉の煮物を再現しました！
大根とチャーシューの煮物
オモウマい店の料理再現です。バラ肉無かったから、木更津で買ったチャーシュー弁当小分け冷凍してたので、それを使いました！
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仕事で茨城に行ったので、TVのオモウマい店で紹介される店舗多いよなぁと探したら、丁度良く仕事で行く龍ヶ崎で見つけました！穴子天丼頼んだら、小鉢が沢山出てきた！その中の大根とバラ肉の煮物を再現しました！
コツ・ポイント
火を止めて冷ますと、味が染み込みやすくなります
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難易度 Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理（割と難しい）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰ラーメン屋の本格チャーシューを作りました✨ 作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰#お弁当にも
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20692845
