自家製豆乳 簡単クックマスター覚書

マカダミアん @cook_40242979
クックマスターおまかせで、簡単美味しい自家製豆乳450mlおから250gができます 覚書
このレシピの生い立ち
自家製豆乳が忙しい方でも簡単にできる、クックマスターの覚書です。イソフラボンたっぷり。大豆の甘みがかんじられます。
作り方
- 1
10時間以上水につけた大豆を洗ってクックマスター容器に入れ、綺麗な水をいれ、蓋をし豆乳ボタンをおします
- 2
20分後 豆乳完成
付属のザルでこします - 3
おからと豆乳にわけました
- 4
熱々できたても美味しいが、容器にうつして冷やしても美味しいよ
コツ・ポイント
大豆は10時間はたっぷりのお水でもどして洗って使用しましょう おからは高タンパクで食物繊維が豊富。捨てないで使いましょう。
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